JAGNIĘCINA - TRUFLA WŚRÓD MIĘS
Mięso jagnięce w elementach z przyprawami – vacum
Porcje gotowe do smażenia, pieczenia, duszenia.
COMBER jag. – kotleciki – opak. 4 szt.- ok. 450g/40zł (90 zł/kg)
ANTRYKOT jag. – kotleciki – opak. 4 szt.- ok. 450g/40zł (90zł/kg)
UDZIEC Z KOŚCIĄ – 70 zł/kg
ŁOPATKA Z KOŚCIĄ – 65 zł/kg
SZYNKA – kulka bez kości – 80 zł/kg (od 0,8 – 1,5 kg)
ŁOPATKA JAG. – rolada – 80 zł/kg (0,6 – 1 kg)
ŻEBERKA – 600 g vacum – 35 zł
GICZE TYLNE – 50 zł/kg
GICZE PRZEDNIE – 40 zł/kg
JAGNIĘCINA W KOSTKĘ – na gulasz – 80 – zł/kg
BRYZOL JAG.– opak. 3 porcje x 150 g – 36 zł
TŁUSZCZ JAGNIĘCY – 250 ml/10 zł – naturalny wzmacniacz smaku
Wędliny z jagnięciny
Kiełbaski jagnięce 100 % – ślimak pak. po 3 szt. – 450g – 36 zł
Kabanosy jagnięce – vacum – 250 g – 25 zł
Kiełbasa jagnięca z wołowiną – dojrzewająca – 75 zł/kg
Udziec/łopatka na 4 osoby/135 zł 6 osób/180 zł na 8/10 osób – 240 zł
Udziec/łopatka z pieca – wyporcjowane – vacum
sos pieczeniowy z czosnkiem i rozmarynem w słoiku
Potrawy pasteryzowane – słoik
zupy i podroby
GULASZOWA – 2O zł/ 900 ml
FLAKI JAGNIĘCE w pomidorach – 25 zł/900 ml
AJNTOP SEZONOWY na jagnięcinie/18 zł/ 900 ml
BULION JAGNIĘCY z rozmarynem i czosnkiem – 15 zł/900/ml
WĄTRÓBKI JAGNIĘCE z cebulką, jabłkiem i suszoną śliwką – 40 zł/900 ml
SMAŻONKA JAGNIĘCA z wątróbki i mięsa z żeberek z cebulką, suszoną śliwką i jabłkiem 45 zł – 900 ml
POTRAWKA JAGNIĘCA z udźca, karczku i łopatki – 50 zł/900 ml
Konserwy w słoikach
TUSZONKA JAGNIĘCA – 20 zł/słoik 250 g
jagnięcina duszona z czosnkiem i rozmarynem – na kanapki na ciepło; do makaronów, risotto, kaszy;
KONFITURA JAGNIĘCA – 20 zł/słoik 250g
jagnięcina duszona z suszonymi owcami – śliwka, gruszka, jabłko;
Zamówienia Toruń tel. 607 520 048 i 663 484 589
Eko-sklep Dary Regionu – TORUŃ ul. Kościuszki 9
Odbiór piątek od 9.00 – 18.00; sobota od 9.00 do 14.00
co druga niedziela Wolny Jarmark Toruński
Zamówienia Bydgoszcz tel. 602 402 248
Piotr Lenart – koordynator szlaku kulinarnego Niech Cię Zakole
Odbiór – Bydgoski Frymark Produktów Regionalnych – w każdą niedzielę
DOSTAWY NA ADRES UZGADNIAMY INDYWIDULANIE
Zamówienia najpóźniej we wtorek w tygodniu odbioru